Каша «Північна» У Мультиварці

Середній буряк і 2 середні моркви очистити і натерти на великій тертці.

Буряк збризкати соком лимона.

Гриби не розмочувати.

Рис та гречку промити.

Увімкнути режим «Мультиповар», встановити температуру 160 градусів та час 15 хвилин.

У прогрітій чаші обсмажити окремо рис та гречку, помішуючи, по 5 хвилин.

Змастити дно чаші олією. Покласти гречку, зверху викласти половину сухих грибів і тертий буряк.

Наступним шаром покласти рис, потім гриби, що залишилися, і терту моркву.

Влити гарячу воду так, щоб вона покривала верхній шар на 2 пальці. Посолити. Закрити кришку і готувати 45 хвилин у режимі «Мультиповар» за температури 120 градусів.

До готової страви додати 2-3 ст.л. олії, перемішати і подавати дуже гарячим.