Картопля З Сиром У Духовці
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування90 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Картопля з сиром у духовці - це просто і швидко, але щоб зробити її визначною, подивіться наш відеорецепт. По-перше, не варто додавати до неї будь-який сир, найкраще з картоплею поєднується пряний сир чеддер. По-друге, за 20–30 хвилин до готовності посипте картоплю тертою моцарелою, вона не така яскрава на смак, як чеддер, зате має ідеальну тягучу текстуру і покриє часточки картоплі золотистою скоринкою.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії372
- Протеїни13
- Жири23
- Вуглеводи31
Інструкція приготування
Картопля очистити і нарізати кубиками зі стороною близько 2 см.
Подрібнити часник, з гілочок чебрецю зняти листя.
Натерти чеддер на великій тертці.
Змішати картоплю з часником, чебрецем, чеддером та іншими інгредієнтами, крім моцарелли. Перемішати.
Перекласти картопля у форму для запікання, накрити фольгою і відправити в духовку, розігріту до 180 градусів на годину.
Натерти моцареллу на великій тертці.
Через годину зняти фольгу і рівномірно посипати вміст форми тертою моцарелою. Повернути картопля в духовку ще на 25 хвилин або поки не зазолотиться моцарелла.