Картопля-Гармошка
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії301
-
Протеїни5
-
Жири15
-
Вуглеводи39
Інструкція приготування
Картоплю очистіть, промийте й обсушіть.
Гострим ножем наріжте картоплю скибочками, не дорізаючи до кінця. Для зручності можна підкласти ложки або виделки.
У вас має вийти картопля-гармошка.
Розтопіть вершкове масло й змішайте його з соняшниковою олією.
Додайте паприку.
Досипте прованські трави.
Поперчіть і посоліть за смаком.
Часник пропустіть через прес.
Перемішайте до однорідної консистенції.
Силіконовим пензликом змастіть картоплю з усіх боків і поставте в розігріту духовку на 40 хвилин, до готовності.
Перед подачею можна посипати дрібно натертим сиром.