Закуски

Картопляний Каррі З Нутом

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Харчова цінність

  • Калорії
    413
  • Протеїни
    18
  • Жири
    13
  • Вуглеводи
    59

Інструкція приготування

Якщо вам не вдалося знайти консервовані помідори з чилі, візьміть 400 грам звичайних консервованих помідорів і 100 грам консервованих нарізаних зелених чилі. Подавайте із жасминовим рисом.

1 Крок

У великій каструлі змішайте бульйон, нут, помідори, нарізану шматочками картоплю, дрібно нарізану цибулю, оливкову олію, імбир, 1 чайну ложку солі, кумін, коріандр та кайенський перець. Добре перемішайте.

2 Крок

Поставте на середній вогонь і варіть, не закриваючи приблизно 35 хвилин до м'якості картоплі. Посоліть до смаку.

Вам також може сподобатися