Картопляні Кульки Із Сиром

Картоплю змішайте з яйцем, додайте сіль та перець за смаком. Візьміть ложку пюре і оберніть ним кубик сиру, скрутіть кульку.

Нагрійте олію в каструлі.

Кожну кульку обваляйте у сухарях.

Обсмажте в киплячому маслі до золотаво-коричневої скоринки.

Викладіть кульки на паперовий рушник, щоб забрати зайвий жир. Подавайте гарячими із соусом.