Основні Страви
Картопляна Запіканка З Грибами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії266
-
Протеїни8
-
Жири16
-
Вуглеводи24
Інструкція приготування
1 Крок
Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на олії до золотистого кольору.
2 Крок
Гриби очистити, дрібно нарізати, додати до обсмаженої цибулі і ще трохи обсмажити всі разом. Картоплю відварити в мундирі до готовності, очистити і, поки вона тепла, пропустити через м'ясорубку. Додати яйце та щіпку шафрану. Перемішати.
3 Крок
Викласти шаром половину картоплі у глибоку сковороду. Зверху додати шар цибулі із грибами. Накрити шаром картоплі.
4 Крок
Покласти зверху шматочки вершкового масла|мастила| і запекти в духовці при температурі 180 градусів до утворення рум'яної скоринки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ