Картопля, Запечена З Лимоном І Орегано.

Картоплю очистити, нарізати, покласти у велику каструлю з холодною водою та поставити на вогонь. Довести до кипіння, готувати близько 5 хвилин|мінути|. Потім злити воду, накрити кришкою каструлю і добре струсити.

Перекласти картоплю на велике деко, побризкати оливковою олією, посипати орегано, лимонною цедрою та морською сіллю. Поставити у духовку, розігріту до 200 градусів. Запікати близько 15 хвилин до появи золотистої скоринки. За потреби перевернути один раз.

Дістати з духовки та перекласти на блюдо. За бажанням посипати ще трохи орегано.