Можна вживати як у гарячому, так і холодному вигляді. Також можна згори потерти сир і потримати в духовці 5 хвилин.
Зварити середню картоплю (не чистити). Після цього почистити його, всередині картоплі вирізати отвір, але не на крізь.
Нарізати дрібно цибулю.
Фарш і цибуля обсмажити на оливковій олії.
У кожну картоплю покласти по чайній ложці майонезу.
Потім обсмажений фарш із цибулею.
Посолити. Зверху покласти чайну ложку кетчупу.
Покласти на блюдце і посипати дрібно нарізаним кропом.