Картопля З Грибами В Горщику

Свіжі гриби ретельно промити та очистити. Потім їх слід ошпарити окропом, нарізати та обсмажити на сковороді з цибулею.

Картоплю почистити, нарізати часточками, також обсмажити і покласти разом із грибами у горщик. Горщик залити водою до рівня верхнього шару.

Додати в страву сіль, лавровий лист, перець та сметану. Накривши горщик кришкою, поставити в духовку на 30-40 хвилин.