Закуски
Карпаччо З Філе Лосося З Імбирним Маринадом У Супроводі Локшини З Дайкону
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
г
г
г
г
мл
г
мл
мл
Харчова цінність
- Калорії662
- Протеїни24
- Жири58
- Вуглеводи10
Інструкція приготування
перець чилі червоний; крес шисо; цибуля різанець.
1 Крок
Філе лосося промити, просушити на серветці та заморозити.
2 Крок
Для імбирного маринаду, з'єднуємо очищений і порізаний дрібно імбир, часник і інгредієнти, що залишилися, даємо настоятися в холодильнику кілька годин.
3 Крок
Викладаємо на блюдо нарізаний на слайсері тонкими пластами філе лосося та локшину з дайкону.
4 Крок
Поливаємо все імбирним маринадом і посипаємо обсмаженим насінням кунжуту.
5 Крок
Декоруємо страву інгредієнтами, що залишилися, як показано на фотографії.