Випічка Та Десерти
Карамельна Сітка
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
столові ложки
г
за смаком
Харчова цінність
- Калорії348
- Протеїни0
- Жири0
- Вуглеводи87
Інструкція приготування
Можна робити складніші фігури використовуючи, наприклад, повітряну кульку. В даному випадку його необхідно вимити перед використанням, надути до необхідного розміру, також змастити маслом і поливати карамеллю. Після того, як карамель застигне, обережно проткнути кульку голкою і акуратно вийняти її з сітки.
1 Крок
Нанести карамель на тильну сторону половника (в даному випадку сітка вийде напівсферою), попередньо змащеного олією, поливаючи тонкими цівками і розводячи вилкою. Карамельні нитки повинні розташовуватись так, щоб вийшла досить часта сітка.
2 Крок
Виступаючі за краї половника кінчики ниток видалити і обережно, щоб не зламати, зняти сітку з половника, що вийшла.