Карамелізована морква в лимонно-медовій глазурі

Як приготувати

1. Крок 1

   У глибоку сковороду покладіть очищену моркву та додайте воду, мед, вершкове масло, сіль. Доведіть до кипіння на сильному вогні, трохи зменшіть вогонь, закрийте кришкою і готуйте 5-7 хвилин до м'якості.

2. Крок 2

   Відкрийте кришку і готуйте ще 1-2 хвилини, помішуючи, доки морква не закорамелізується.

3. Крок 3

   Збризкайте лимонним соком і щедро посипте чорним перцем. Потім посипте петрушкою та подавайте.