Капустяний салат із сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибулю почистити і нарізати тонкими кільцями.

2. Крок 2

   Сік та цедру лайма перемішати з імбиром, йогуртом, цибулею та молоком.

3. Крок 3

   Поперчити, приправити цукром та соусом чилі.

4. Крок 4

   Перемішати з рубаною кінзою.

5. Крок 5

   Капусту вимити, розрізати на 4 частини, качан вирізати.

6. Крок 6

   Капусту нарізати соломкою, посолити та 3 хвилини перетерти руками.

7. Крок 7

   Сир нарізати тонкими смужками і разом із капустою викласти у соус.

8. Крок 8

   Салат посолити, поперчити та прикрасити листочками кінзи.