Капустяний Салат Із Сиром

Цибулю почистити і нарізати тонкими кільцями.

Сік та цедру лайма перемішати з імбиром, йогуртом, цибулею та молоком.

Поперчити, приправити цукром та соусом чилі.

Перемішати з рубаною кінзою.

Капусту вимити, розрізати на 4 частини, качан вирізати.

Капусту нарізати соломкою, посолити та 3 хвилини перетерти руками.

Сир нарізати тонкими смужками і разом із капустою викласти у соус.

Салат посолити, поперчити та прикрасити листочками кінзи.