Хот-Доги З Капустяним Салатом По-Азіатськи

Розігрійте гриль чи мангал.

Змастіть сосиски 2 столовими ложками соусу хойсин. Викладіть на гриль і смажте, перевертаючи, 6-8 хвилин|мінути| до готовності. Викладіть булочки на гриль та підсмажте 1 хвилину.

Натріть імбир на тертці і вичавте з нього сік у миску. Додайте майонез, кінзу, сік лайма, тонко і дрібно нашатковані обидві капусти, натерту на великій тертці моркву і соус хойсин, що залишився. Перемішайте.

Розріжте булочки вздовж навпіл, не прорізаючи остаточно. Викладіть у кожну капустяний салат, потім сосиску і подавайте.