Розігрійте гриль чи мангал. Обсмажте сосиски до характерних смужок.
Тим часом на тертці натріть моркву (4 столові ложки), огірок поріжте тонкою соломкою (2 столові ложки).
Розріжте булочки навпіл, не прорізаючи остаточно. Намажте майонезом і покладіть сосиски. Зверху викладіть моркву, кінзу та огірок, злегка перемішавши їх.
Збризкайте соком лайма і подавайте.