Капкейки З Кока-Колою

Розігріти духовку до 180 градусів.

У невеликій каструлі нагріти колу, какао та олію. Всипати цукор. Розмішувати, поки|доки| масло не розтопиться, а цукор не розчиниться, потім зняти з вогню і дати охолонути.

У мисці змішати борошно, сіль та соду.

В іншій, збити яйце. Влити яйце в охолоджену суміш та змішати. Потім додати суміш з борошна, солі та соди і ретельно все перемішати.

Розподілити тісто за формами для випікання, мало не доливаючи до країв. Надалі тісто не повинно сильно піднятися. Випікати протягом 25 хвилин. Кекси будуть готові, коли при натисканні серцевина буде пружною.