Канапе Зі Смаженим Адигейським Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Канапе зі смаженим адигейським сиром — це гармонійне поєднання ніжної структури запашного сиру, яскравості помідорів черрі й освіжаючої гоструватості бочкових огірків. Тонка скоринка адигейського сиру відчутно контрастує із соковитістю овочів, а перець додає закусці легкої пікантності. Ідеальний вибір для невимушених зустрічей у теплій компанії.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії311
-
Протеїни10
-
Жири27
-
Вуглеводи2
Інструкція приготування
Адигейський сир важливо обсмажувати на добре розігрітій сковороді – це гарантує апетитну золоту скоринку. Овочі обирайте щільні та пружні, щоб канапе виглядали охайно й тримали форму на шпажці.
Нарізати сир невеликими кубиками.
Приправити чорним перцем.
Перевернути та приправити перцем чилі.
На сковороді розігріти оливкову олію.
Викласти у нього сир.
Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути.
Через 2 хвилини поставити шматочки сиру на ребро і обсмажити з кожного боку до золотистої скоринки.
Зняти з вогню, перекласти на блюдо і дати охолонути.
Огірок та перець нарізати товстими слайсами, черрі залишити цілими.
Наколоти на шпажку інгредієнти так: сир, перець, огірок, сир, помідор черрі.
Повторити останній крок з кожною шпажкою та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ