Канапе Зі Смаженим Адигейським Сиром

Нарізати сир невеликими кубиками.

Приправити чорним перцем.

Перевернути та приправити перцем чилі.

На сковороді розігріти оливкову олію.

Викласти у нього сир.

Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути.

Через 2 хвилини поставити шматочки сиру на ребро і обсмажити з кожного боку до золотистої скоринки.

Зняти з вогню, перекласти на блюдо і дати охолонути.

Огірок та перець нарізати товстими слайсами, черрі залишити цілими.

Наколоти на шпажку інгредієнти так: сир, перець, огірок, сир, помідор черрі.

Повторити останній крок з кожною шпажкою та подавати.