Канадські панкейки з кленовим сиропом

Як приготувати

1. Крок 1

   Яйця збити, додати молоко (1 1/3), сіль, цукор і добре перемішати.

2. Крок 2

   Вершкове масло розтопити і остудити. Додати олію в тісто, перемішати. В останню чергу додати борошно та соду, все добре перемішати, можна міксером на слабких обертах.

3. Крок 3

   Обсмажувати панкейки з двох сторін на розпеченій сковороді, змащеній олією.