Кабачок почистити та пропустити через м'ясорубку. Витиснути зайву рідину.
Пропустити через м'ясорубку куряче філе і змішати з кабачком, додавши туди ж яйця, борошно, сіль, паприку, часник і ретельно перемішати.
Розігріти духовку. Змастити лист оливковою олією і викласти столовою ложкою котлетки (я робила в три заходи).
Запікати котлети при температурі 220 градусів по 15 хвилин, періодично перевертаючи.
Подавати з будь-яким гарніром або як основну страву зі сметаною.