Сніданки

Кабачкові Млинці

Кабачкові Млинці
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    35 Хвилин
  • Порцій
    8 Осіб

Інгредієнти

штук
штук
чайних ложок

Харчова цінність

  • Калорії
    158
  • Протеїни
    4
  • Жири
    8
  • Вуглеводи
    17

Інструкція приготування

Чудова осіння страва для сніданку. Такі млинці смачні як гарячими, так і холодними. Вони можуть бути не лише сніданком, а й доповненням до основної страви або закускою. Подавайте їх зі сметаною.

Step 1
1 Крок

Підготуйте всі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Моркву та цибулю очистіть і помийте.

Step 3
3 Крок

Натріть моркву на дрібній тертці.

Step 4
4 Крок

Цибулю дрібно наріжте й додайте до моркви у миску.

Step 5
5 Крок

У окрему миску натріть кабачок на дрібній тертці.

Step 6
6 Крок

Відіжміть сік з кабачка.

Step 7
7 Крок

Додайте кабачок до моркви та цибулі.

Step 8
8 Крок

Вбийте яйця.

Step 9
9 Крок

Посоліть.

Step 10
10 Крок

Усе ретельно перемішайте.

Step 11
11 Крок

Додайте борошно.

Step 12
12 Крок

Замісіть тісто з овочами.

Step 13
13 Крок

Розігрійте сковороду й змастіть її рослинною олією.

Step 14
14 Крок

Викладайте невелику кількість овочевого тіста й розподіляйте по поверхні сковороди, формуючи тонкий млинець.

Step 15
15 Крок

Готовність перевіряйте лопаткою.

Step 16
16 Крок

Обсмажте млинець з обох боків до золотистої скоринки.

Step 17
17 Крок

Готові млинці складіть стопкою на тарілку й подавайте до столу.

Вам також може сподобатися