Перейти до вмісту

Кабачки, запечені з помідорами та сиром

Кабачки, запечені з помідорами та сиром
Запечені кабачки з помідорами та ніжним сиром у сметанно-часниковій заливці дарують легкість і витончену гармонію смаків. Свіжість кабачка поєднується з соковитістю помідора і апетитною тягучістю сиру. Аромат часнику доповнює композицію, роблячи страву ідеальною для затишних вечорів чи неспішних пікніків.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Спробуйте додати до сметанного соусу трохи сушеного базиліку чи орегано — так смак страви стає глибшим. Для підкреслення структури обирайте твердий сир із вираженим молочним ароматом.
  1. Крок 1

    Кабачки наріжте кружальцями й злегка обсмажте на невеликій кількості рослинної олії.

    Крок 1: Кабачки, запечені з помідорами та сиром
  2. Крок 2

    Викладіть кабачки на деко, застелене фольгою.

    Крок 2: Кабачки, запечені з помідорами та сиром
  3. Крок 3

    У мисці змішайте сметану та подрібнений часник.

    Крок 3: Кабачки, запечені з помідорами та сиром
  4. Крок 4

    Посоліть і поперчіть.

    Крок 4: Кабачки, запечені з помідорами та сиром
  5. Крок 5

    Змастіть кабачки часниковим соусом.

    Крок 5: Кабачки, запечені з помідорами та сиром
  6. Крок 6

    Помідори наріжте кружальцями такого ж розміру, щоб вони збігалися за діаметром із кабачками.

    Крок 6: Кабачки, запечені з помідорами та сиром
  7. Крок 7

    Викладіть помідори зверху на кабачки.

    Крок 7: Кабачки, запечені з помідорами та сиром
  8. Крок 8

    Посипте тертим сиром.

    Крок 8: Кабачки, запечені з помідорами та сиром
  9. Крок 9

    Запікайте за температури 200 градусів протягом .

    Крок 9: Кабачки, запечені з помідорами та сиром
  10. Крок 10

    Подавайте як у теплому, так і в холодному вигляді.

    Крок 10: Кабачки, запечені з помідорами та сиром

Поживна цінність

Калорії
179 ккал
Протеїни
8 г
Жири
13 г
Вуглеводи
7 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кабачки, запечені з помідорами та сиром

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки