Кабачки, Запечені З Помідорами Та Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Запечені кабачки з помідорами та ніжним сиром у сметанно-часниковій заливці дарують легкість і витончену гармонію смаків. Свіжість кабачка поєднується з соковитістю помідора і апетитною тягучістю сиру. Аромат часнику доповнює композицію, роблячи страву ідеальною для затишних вечорів чи неспішних пікніків.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії179
-
Протеїни8
-
Жири13
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Спробуйте додати до сметанного соусу трохи сушеного базиліку чи орегано — так смак страви стає глибшим. Для підкреслення структури обирайте твердий сир із вираженим молочним ароматом.
Кабачки наріжте кружальцями й злегка обсмажте на невеликій кількості рослинної олії.
Викладіть кабачки на деко, застелене фольгою.
У мисці змішайте сметану та подрібнений часник.
Посоліть і поперчіть.
Змастіть кабачки часниковим соусом.
Помідори наріжте кружальцями такого ж розміру, щоб вони збігалися за діаметром із кабачками.
Викладіть помідори зверху на кабачки.
Посипте тертим сиром.
Запікайте за температури 200 градусів протягом 20–25 хвилин.
Подавайте як у теплому, так і в холодному вигляді.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ