Кабачки З Куркою Та Макаронами

Куряче філе поставити варитись на 30 хвилин у підсолену воду (можна додати лавровий лист).

Поки вариться курка, цибуля, морква та часник подрібнити у блендері (не дуже дрібно). Можна моркву натерти, цибулю порізати, а часник придушити. Кому як зручніше.

Кабачки почистити, нарізати невеликими кубиками.

Зробити пережарювання із суміші моркви, цибулі та часнику. Хвилин через 5 додати кабачки і гасити на маленькому вогні ще 15 хвилин.

Поставити варитися макарони (можна використовувати бульйон від курячого філе). Варити їх відповідно до рекомендації на упаковці.

Відварену курку порізати на невеликі кубики.

Додати до сковороди з пережаркою курку. І гасити ще хвилин десять.

Воду з макаронів злити і додати в каструлю суміш із сковорідки.

Можна додати сир, щоб було ситніше.