Ечпочмак Із Сирного Тіста

Підігрійте масло|мастило|, щоб воно стало м'яким.

Змішайте олію з|із| сиром.

Влийте в суміш соду, погашену оцтом.

Додати борошно.

Поріжте тісто на невеликі коржики.

Обваляйте коржик у цукрі, складіть навпіл, потім ще раз посипте цукром.

Складіть з коржика трикутник.

Випікайте в духовці за нормальної температури до готовності.