Смажені Яблука З Ароматними Травами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Смажені яблука з ароматними травами — несподіване поєднання солодкої хрусткості та пряного характеру. Майоран, орегано, імбир і зіра наповнюють шматочки соковитих яблук особливим багатством, а вівсяне борошно створює легку підсмажену скоринку. Блюдо запам’ятовується гру нових смаків і теплою насиченістю, ідеальною для неспішної вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії382
-
Протеїни4
-
Жири23
-
Вуглеводи40
Інструкція приготування
Обирайте яблука твердих сортів — вони краще збережуть форму. Для приємної текстури не пересмажуйте, а злегка підрум'яньте на сильному вогні. Свіжу зелень майорану можна додати вже перед подачею.
Підготувати інгредієнти. Яблука ретельно вимити.
Яблука нарізати невеликими кубиками.
Додати оливкову олію та перемішати.
Приправити меленим імбиром.
Потім майораном.
Додати зіру.
Потім додати орегано.
Приправити перцем чилі.
Додати вівсяне борошно.
Ретельно перемішати.
Викласти в киплячу олію. Смажити на сильному вогні.
Через 3-5 хвилин перемішати та посолити.
Перемішати, зменшити вогонь до середнього і готувати ще близько 5 хвилин, періодично помішуючи.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ