Яйця З Ланкаширським Сиром Та Спаржею

Приготувати спаржу у пароварці (3 хвилини).

Викласти у форму та посипати половиною сиру (55 г).

Зверху обережно розбити яйця, посолити, поперчити та приправити залишками сиру.

Укласти шматочки вершкового масла|мастила| і випікати в центрі духовки 15 хвилин (180 градусів).

Перед подачею на стіл прикрасити блюдо свіжим цибулею.