Яйця-крембл до сніданку

Як приготувати

1. Крок 1

   Збийте в мисці яйця із вершками близько 1 хвилини до однорідності. Посоліть суміш і знову збийте.

2. Крок 2

   Розтопіть олію на сковороді на середньому вогні, олія повинна повністю покривати дно сковороди. Коли олія почне пінитися, вилийте суміш у сковороду.

3. Крок 3

   Трохи зменшіть вогонь. Коли суміш почне схоплюватися, почніть перемішувати до центру дерев'яною ложкою близько 1-2 хвилин до готовності.

4. Крок 4

   Посипте перед подачею свіжомеленим чорним перцем і «пір'ячками» зеленої цибулі.