Яєчня В Томаті

Зрізати верхню частину помідора, очистити насіння. Помідор усередині змастити олією, посолити, поперчити.

Нарізати дрібно ковбаски (можливі будь-які інгредієнти, які ви любите). Акуратно розбити яйце, намагаючись не зашкодити жовтку. Зверху можна посипати сиром.

Помістити у форму для того, щоб не впали, запікати в духовці при 200-220 протягом 30 хвилин.