У блендері подрібніть малину, чорницю та ожину до стану пюре. Процідіть через сито, віджавши весь сік, миску. Додайте цукор, пахту, лимонний сік та кардамон. Добре перемішайте.
Перекладіть у контейнер або морозиво та заморозьте, перемішуючи кожні 30 хвилин.