Яблуко помити та зрізати верхівки. Обережно ножем вирізати середину.
Сир змішати з медом. Яблуко начинити сиром.
Яблуко покласти на папір для випічки або змастити лист вершковим маслом.
Духовку розігріти до 180 градусів. Випікати 20 хвилин. Але стежити, щоб яблуко не підрум'янювалося.
Прикрасити варенням.