Яблучний Торт Із Пудингом

Яблука очистити та нарізати на кубики. Залити яблука 250 мл води, додати|добавляти| цукор і вичавлений лимонний сік, поставити на плиту і привести до кипіння. Варити 10 хвилин, потім яблука стовкти товщиною для картоплі.

Ванільний пудинг розмішати у 400 мл холодної води, додати до яблук і знову довести до кипіння. Небагато поварити, постійно помішуючи.

Взяти круглу форму для торта, змастити її маслом, викласти шар печива, вилити невелику частину яблучного пудингу, знову викласти шар печива і вилити пудинг, що залишився. Залишити охолонути.

Сметану збити з|із| ванільним цукром і можна додати|добавляти| звичайний цукор за смаком. Торт змастити сметаною, посипати корицею і поставити в холодильник на 5 годин.