Розігрійте духовку до 180 градусів. Викладіть горіхи на лист і підрум'яньте 4-6 хвилин. Охолодіть.
Селера наріжте по діагоналі невеликими шматочками. Яблуко розріжте навпіл, видаліть серцевину і тонко наріжте.
У великій мисці змішайте селеру, яблуко, виноград, оцет і масло, що розрізає навпіл. Посоліть і поперчіть. Акуратно перемішайте та посипте горіхами.