Яблучний Пиріг З Горішками

Два яйця збити зі склянкою цукру.

Півпачки маргарину розтопити і додати|добавляти| в тісто.

Додати 5 ложок кефіру, склянку борошна та півчайної ложки соди, гашеної в ложці оцту. Тісто повинне мати консистенцію досить густої сметани.

Вирізати серцевину чотирьох яблук і нарізати на шматочки.

Форму змастити маргарином, викласти в неї яблука, залити тестом і посипати зверху подрібненим фундуком, соняшниковим або гарбузовим насінням.

Випікати у духовці при 190 градусах 35 хвилин.