Яблучний Бісквітний Пиріг

Духовку розігріти до 180 градусів.

Збити міксером вершкове масло|мастило|, цукор і корицю.

Додати у суміш яйця по одному, продовжуючи збивати.

Просіяти борошно з розпушувачем, потім додати|добавляти| молоко. Збити до однорідності.

Змастити вершковим маслом форму випічки і вилити в неї тісто.

Яблука розрізати навпіл, очистити від серцевини. Нарізувати|нарізати| на тонкі часточки і прикрасити пиріг.

Посипати пиріг цукром та корицею. Відправити до духовки на 50 хвилин.

Дістати пиріг, змастити зверху абрикосовим джемом пензлем і запікати ще 10 хвилин.