Яблучний Бісквітний Пиріг

Мелена кориця - чайних ложок

Молоко - 100 мл

Куряче яйце - 3 штуки

Пшеничне борошно - 250 г

Яблуко - 3 штуки

Цукор - 1 чайна ложка

Абрикосовий джем - за смаком

Розпушувач - 1 чайна ложка

Вершкове масло - 150 г

Інструкція приготування

1 Крок

Духовку розігріти до 180 градусів.

2 Крок

Збити міксером вершкове масло|мастило|, цукор і корицю.

3 Крок

Додати у суміш яйця по одному, продовжуючи збивати.

4 Крок

Просіяти борошно з розпушувачем, потім додати|добавляти| молоко. Збити до однорідності.

5 Крок

Змастити вершковим маслом форму випічки і вилити в неї тісто.

6 Крок

Яблука розрізати навпіл, очистити від серцевини. Нарізувати|нарізати| на тонкі часточки і прикрасити пиріг.

7 Крок

Посипати пиріг цукром та корицею. Відправити до духовки на 50 хвилин.

8 Крок

Дістати пиріг, змастити зверху абрикосовим джемом пензлем і запікати ще 10 хвилин.