Італійський салат з куркою, шинкою та овочами
Як приготувати
-
Крок 1
Відваріть куряче філе протягом . При варінні посоліть, додайте лавровий лист та сушені трави. Вони нададуть особливий смак та аромат. Зніміть сотейник з вогню та остудіть (філе не виймайте з бульйону, інакше воно завітриться). Потім наріжте невеликими шматочками.
-
Крок 2
Свіжу моркву очистіть та натріть на дрібній тертці.
-
Крок 3
Сир натріть на дрібній тертці.
-
Крок 4
Шинку та огірок наріжте соломкою.
-
Крок 5
Очистіть зерна гранату.
-
Крок 6
Зелень кропу та петрушки дрібно подрібніть. Залишіть кілька гілочок для прикраси.
-
Крок 7
Змішайте у салатнику всі інгредієнти, крім зерен гранату. Поставте в холодильник, щоб він просочився майонезом і трохи охолоне. Перед подачею прикрасьте салат гілочками зелені та гранатовими зернами.
Поживна цінність
- Калорії
- 205 ккал
- Протеїни
- 19 г
- Жири
- 13 г
- Вуглеводи
- 4 г