Італійський Салат З Копченою Куркою У Сирному Кошику

Випекти млинці зі збитих із крохмалем яєць. Для цього яйця збити віночком, додати крохмаль, сіль і випікати на розігрітій сковороді.

Нарізати їх тонкою соломкою.

Копчену курку (грудку) порізати брусочками. Все змішати додати приправи та терте зелене яблуко. Додати майонез. Салат укласти у сирні кошики.

Взяти сир твердих сортів, у мене пармезан та сваля. Потерти на дрібній тертці. Сир викласти на тарілку коржом, за розміром, який ви збираєтеся зробити кошик.

Потім нашу заготовку розплавити в мікрохвильовій печі. Плавити сир треба на невеликій потужності.

Потім трохи остудити і перевернути коржик на склянку і в такому вигляді залишити підсушитися. Як тільки сир застигне і охолоне, перевернути кошик і все-таки укласти туди салат)))) Всі кошики готові і ми можемо використовувати їх за призначенням. Такі кошики можна наповнювати будь-яким абсолютно салатом, все буде цікаво і креативно))))