Вихід - 12 паличок завдовжки 16 см.
Поєднати всі інгредієнти (залишивши 1 жовток для змащення) і замісити тісто. Покласти в холодильник на деякий час (близько години), щоб тісто набуло твердої консистенції.
Розкотити тісто завтовшки 4 мм і нарізати на смужки.
Розігріти духовку до 200 градусів. Викласти палички на застеляний папером для випічки деко і змастити жовтком. Випікати до золотистого кольору.