Крупно порубати ножем горіхи.
Розрізати інжир на половинки. Викласти їх на лист, полити апельсиновим соком і медом, посипати нарубаним фундуком і поставити в духовку, розігріту до 200 градусів, на вісім хвилин.
Готовий інжир приправити сметаною по чайній ложці на порцію.