Індичка Тушкована Зі Сливами

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

45 Хвилин
Порцій

6 Осіб

Тушкована індичка зі сливами — це поєднання ніжного м’яса та вишуканої фруктової кислинки. Соковита індичка наповнюється ароматами спецій, а сливи дарують страві особливу делікатність і природну солодкість. Страва ідеально підходить для сімейної вечері або затишного обіду, гарно доповнюється легким гарніром та сезонною зеленню.

Інгредієнти

Сливи - 500 г

Спеції для птахів - 1 чайна ложка

Вода - 300 мл

Філе стегна індички - 1 кг

Рослинна олія - 100 мл

Сіль - 1 столова ложка

Харчова цінність

Калорії

423
Протеїни

27
Жири

32
Вуглеводи

8

Інструкція приготування

Для глибшого смаку раджу трохи обсмажити сливи окремо до карамелізації — так вони стануть ще виразнішими. Спеції можна замінити сумішшю сушеного чебрецю та часнику для легкого середземноморського акценту.