Хрумке Мигдальне Печиво

У чаші для збивання змішати м'яке вершкове масло|мастило|, цукор, яйця, ванільний цукор. Збити масу насадкою для тесту до освітлення.

Горіх змолоти в блендері або кавомолці, додати|добавляти| в масляну суміш. Горіхи додати|добавляти| в тісто, збити до однорідності. Перекласти тісто у пакет, покласти у холодильник на 1 годину.

Дістати тісто, поділити на шматочки по 20 грам. Підготувати деко і цукор у зручному для обвалки посуді.

Сформувати джгутики, обваляти з одного боку у цукрі. Із джгутиків сформувати печиво у вигляді підкови. Скласти на лист на відстані 2-3 см. Цукрова сторона повинна бути зверху. Випікати 6 хвилин|мінути| при 200 градусах і ще 6 хвилин|мінути| при 150 градусах.