Хрусткі Вафлі

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

30 Хвилин
Порцій

4 Осіб

Хрусткі вафлі із ніжною серединкою народжуються із поєднання вершкового масла, домашньої сметани та пухкого тіста. Вони приваблюють золотавим відтінком та легким ароматом топленого масла. Подача вафель — це завжди затишок: поруч із гарячим чаєм чи свіжими ягодами, кожна вафля підкреслює тепло родинного ранку.

Інгредієнти

Куряче яйце - 1 штука

Пшеничне борошно - 4 столові ложки

Цукор - 50 г

Сметана - 3 столові ложки

Вершкове масло - 100 г

Харчова цінність

Калорії

345
Протеїни

4
Жири

25
Вуглеводи

25

Інструкція приготування

Для яскравішої текстури використовуйте борошно вищого сорту і не перевантажуйте тісто — інакше вафлі втратять хрусткість. Перед випіканням змастіть вафельницю вершковим маслом, навіть якщо у неї антипригарне покриття.