Хрусткі Тарталетки З Прошутто З Грушами

Розігрійте духовку до 190 градусів.

Поріжте прошутто на 24 квадрати по 5 см. Викладіть кожен у маленькі формочки для маффінів і щільно притисніть до країв. Відправте до духовки до золотистого кольору приблизно на 15 хвилин.

Потім швидко виделкою витягніть із форми на паперовий рушник і просушіть. Охолодіть.

Тим часом, очистіть грушу від серцевини та дрібно наріжте. Перекладіть у миску і збризкайте лимонним соком.

У кожну тарталетку з прошутто покладіть невелику кількість груші і одразу подавайте.