Хрусткі Коржі З Розмарином

Розігрійте духовку до 220 градусів.

У мисці змішайте муку|борошно|, дрібно|мілко| нарізаний розмарин, 1 столову ложку, розпушувач і дрібну сіль|соль|. Зробіть в центрі отвір і додайте воду та олію. Перемішайте дерев'яною ложкою.

Розділіть тісто на 3 частини та тонко розкотіть одну. Формою виріжте коло приблизно 25 см в діаметрі.

Викладіть на лист, застелений пергаментом, і змастіть оливковою олією і посипте листям розмарину, злегка притисніть. Посипте морською сіллю. Випікайте до золотистого кольору приблизно 8-10 хвилин|мінути|. Перекладіть на блюдо та охолодіть. Зробіть те саме з тестом, що залишився, використовуючи щоразу свіжий пергамент. Охолоджені коржики поламайте на шматки.