Хрумке пасхальне печиво з горіхами пекан без борошна
Як приготувати
-
Крок 1
Розігрійте духовку до 190 градусів. Застеліть лист пергаментом.
-
Крок 2
Злегка подрібніть 1 склянку горіхів.
-
Крок 3
У комбайні подрібніть 0,5 склянки горіхів, цукор, крохмаль, сіль і корицю, але не до стану пасти. Введіть трохи збиті білки, а потім подрібнені горіхи.
-
Крок 4
На приготований лист викладіть по 0,5 столовій ложці тіста на кожне печиво, залишаючи по 5 см між ними. Випікайте , поки печиво злегка не підніметься і не зарум'яниться. Перекладіть пергамент з листа і охолодіть. Потім перекладіть печиво на блюдо (печиво, що охололо, повинно бути хрустким). Повторіть те саме з тестом, що залишилося.
Поживна цінність
- Калорії
- 504 ккал
- Протеїни
- 8 г
- Жири
- 27 г
- Вуглеводи
- 59 г
