Хоткейки (американські млинці)

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати всі інгредієнти віночком або вилкою (має вийти досить густе тісто).

2. Крок 2

   Розігріти сковорідку з антипригарним покриттям.

3. Крок 3

   На середньому вогні на суху сковорідку налити тісто.

4. Крок 4

   Закрити скляною кришкою.

5. Крок 5

   Дочекатися появи пухирців, при цьому поверхня ще волога.

6. Крок 6

   Перевернути і пекти під кришкою. Кожен млинець готується трохи більше 1 хвилини.