Холодне Варення Із Чорної Смородини

Чорна смородина - 1 кг

Цукор - 1 кг

Інструкція приготування

Подавати з чаєм, сиром, млинцями.

1 Крок

Перебрати смородину, промити.

2 Крок

Пропустити смородину через м'ясорубку із середньою решіткою, змішати із цукром.

3 Крок

Дати настоятися 12 годин – суміш загусне, буде схожа на желе.

4 Крок

Розкласти по банкам, зберігати у холодильнику.