Випічка Та Десерти

Холодний Листковий Десерт

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    10 Осіб

Інгредієнти

столових ложок
склянки
столові ложки
чайні ложки
склянок
столові ложки

Харчова цінність

  • Калорії
    786
  • Протеїни
    9
  • Жири
    51
  • Вуглеводи
    79

Інструкція приготування

Дуже смачний тришаровий десерт родом із Канади. Процес приготування досить простий, хоч і потребує часу. Але смак охолоджених тістечок «Нанаімо» (за назвою міста в Канаді) безперечно цього вартий. Так як цей десерт легко піддається заморожуванню, його можна приготувати заздалегідь. Тим більше, що ці брусочки прохолодніші, тим смачніші.

1 Крок

У ковші нагріваємо 120 г вершкового масла з какао і цукром, поки цукор не розтане. Тим часом подрібнюємо печиво в дрібну крихту, а потім мигдаль - в борошно. Додаємо крихту з печива та мигдаль у шоколадно-масляну суміш, додаємо кокосову стружку та вбиваємо туди яйце.

2 Крок

Прямокутну форму 20х20 см вистилаємо пергаментним папером та викладаємо шоколадну суміш.

3 Крок

Лопаткою рівномірно рівняємо по всій поверхні. Ставимо на якийсь час у холодильник.

4 Крок

Тим часом, збиваємо в чаші міксера 120 г вершкового масла, цукрову пудру, вершки, сухе молоко та ваніль до отримання однорідної маси; викладаємо на шоколадний шар, розрівнюємо та ставимо в холодильник.

5 Крок

На водяній бані розтоплюємо масло і шоколад. Викладаємо на ванільний шар.

6 Крок

Залишаємо готовий десерт у холодильнику принаймні на 4 години. Розрізаємо на квадрати та подаємо.

Вам також може сподобатися