Хлібні палички з льняного борошна й насіння льону зачаровують своєю золотистою скоринкою та витонченим ароматом мускатного горіха й кунжуту. Всередині — легка, пружна текстура, яка ідеально пасує до улюблених соусів чи чашки трав’яного чаю. Це сучасна інтерпретація традиційної закуски, що підкреслює смак натуральних інгредієнтів.
Щоби палички вийшли рівномірно хрусткими, розташуйте їх на деку з невеликою відстанню одна від одної. Кунжут можна замінити гарбузовим насінням або маком для різноманітності подачі й смаків.
Для приготування хлібних паличок підготуйте інгредієнти. В глибоку миску висипте борошно та насіння льону.
Додайте оливкову олію.
Приправте перцем.
Посоліть.
Додайте мускатний горіх.
Додайте розпушувач.
Вбийте курячі яйця.
Замісіть тісто до щільної консистенції. Потрібно кілька хвилин.
Сформуйте палички за допомогою кондитерського мішка.
Присипте кунжутом. Упустіть в духовку, розігріту до 180 градусів, на 15 хвилин.
Хлібні палички готові. Остудіть і подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ