Хлібна Шарлотка З Персиками

Розігріти духовку. Збити яйця з цукром та ваніллю.

Додати молоко, корицю, ваніль, шафран, продовжувати збивати.

Відрізати скоринки у хліба, опустити хліб у молочно-яєчну суміш, викласти у форму.

Потім викласти шар персиків нарізаних.

Якщо є бажання, або форма маленька, можна зробити кілька шарів, якщо ні - і так залишити, вилив суміш, що залишилася зверху.

Випікати за середньої температури (180 градусів) 25 хвилин.

Можна прикрасити корицею, декількома тичинками шафрану, цукровою пудрою.