Хацилім з тахіні

Як приготувати

1. Крок 1

   Баклажани промити та запекти на грилі протягом 10 хвилин.

2. Крок 2

   Гарячі баклажани прибрати в бокс і закрити кришкою, щоб було зручніше очистити його.

3. Крок 3

   Через 10 хвилин очистити баклажан від шкірки.

4. Крок 4

   Крупно посікти.

5. Крок 5

   Додати тахіні.

6. Крок 6

   Додати лимонний сік.

7. Крок 7

   Посолити, поперчити.

8. Крок 8

   Додати мед.

9. Крок 9

   Полити оливковою олією.

10. Крок 10

    Посипати зеленою цибулею.