Хачапурі із сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Зробити невеликі кульки із дріжджового тіста.

2. Крок 2

   Змішати натерту олію, сир, часник.

3. Крок 3

   Кульки з тіста злегка приплиснути та покласти начинку на середину. Заліпити (як пиріжок, тільки формою має бути кулька).

4. Крок 4

   Розкачати ці кульки з начинкою качалкою, змащеною олією (щоб вийшли товстенькі коржики).

5. Крок 5

   Смажити в олії. Але необхідно, щоб не було дірок, бо весь сир витікає під час смаження.